Die Urheimat der Cherimoya Andentäler Perus und Ecuadors. Heute wird sie in Spanien,Chile, Brasilien und Israel angebaut. Die apfelgroßen Früchte haben eine grün-gelbe schuppige ungenießbare Schale. Im weichen, weißlich bis cremefarbigen Fruchtfleisch sind Kerne eingebettet, die man nicht mitisst. Das sahnige Fruchtfleisch schmeckt süß-aromatisch,leicht säuerlich. mehr...

Die Curuba stammt aus Kolumbien. Dort bezeichnet man sie auch als Nationalfrucht. Weitere Anbaugebiete sind Peru, Venezuela und Neuseeland. Die grüngelbe, im reifen Zustand gelbe Frucht hat eine Länge von 10 cm, eine weiche Schale und sieht aus wie eine gerade, etwas plumpe Banane. Deshalb wird sie auch Bananen-Passionsfrucht genannt. Auffältig ist ihr angenehmer Duft. Das geleeadige Fruchtfleisch ist fester als das anderer Passionsfrüchte. mehr...

Chayoten sind die Früchte eines ausdauernden, rauhaarigen, mitlangen Ranken kletternden Kürbisgewächses. Die reife Frucht ist in Form und Größe einer schlanken Birne ähnlich. Die dünne Schale ist grün bis gelblich gefärbt, wellig und weich bestachelt. Das Fruchtfleisch ist weiß oder grünlich und von neutralem, gurkenähnlichem Geschmack. mehr...

Cranberrys stammen aus dem Nordosten Nordamerikas. Die nördlichen Regionen der USA und Kanadas sind ihre Hauptanbaugebiete. Die Cranberry ist mit der wild wachsenden Preiselbeere Cranberrys sind jedoch wesentlich größer, milder im Geschmack und länger haltbar. Die runden Beeren sind 1-2 cm groß und haben eine kräftig rote Farbe. Reif ist das feste Fruchtfleisch dunkelrot. mehr...