Die Okra stammt aus Äthiopien im Hochland Ostafrikas und ist eines der ältesten Gemüse. Ihre Spuren lassen sich bis in das 2. Jahrtausend v. Chr. verfolgen. Heute ist die Okra über Afrika, ihre Heimat, hinaus ein beliebtes Gemüse, das nach Deutschland in erster Linie durch die türkischen und griechischen Neubürger gelangte. mehr...