Betriebsnummer und Name des Betriebes.
* BB-ES 002 Agrargenossenschaft Neuzelle e.G., Landfleischerei
* BB-ES 027 Gut Hesterberg GmbH -Fleisch- und Wurstwaren
* BW-ES 102 Beck GmbH & Co. KG
* BW-ES 103 Kühnle GmbH
* BW-ES 104 Staufenfleisch GmbH, Göppinger Metzgerschlachthof
* BW-ES 14003 Metzgerei Thier
* BW-ES 301 Gustav Winterhalter GmbH
* BW-ES 422 Siedler Zollernalb - Spezialitäten GmbH
* BW-ES 423 Metzgerei Steinhart GmbH
* BW-ES 52000 Metzgerei Hierling
* BY-ES 101 Bayerische Landesanstalt für Tierzucht
* BY-ES 102 Brucker Schlachthof GmbH & Co. KG
* BY-ES 103 Metzgerei Schneider GmbH & Co.
* BY-ES 111 Chiemgauer Landschlachthaus GmbH
* BY-ES 119 Halsbacher Qualitätsfleisch GmbH
* BY-ES 124 Metzgerei Boneberger GmbH
* BY-ES 134 Metzgerei Geißinger
* BY-ES 220 Landmetzgerei Eduard Kieswimmer
* BY-ES 224 Schlachtbetrieb Cornelia Ortner
* BY-ES 309 Metzgerei und Partyservice GbR
* BY-ES 418 Schlachthof Neustadt Betriebs GmbH
* BY-ES 501 Schlacht-Service Lauf GmbH
* BY-ES 513 Fränkische Fleisch- und Wurstspezialitäten Friedrich Wörlein GmbH & Co. KG
* BY-ES 701 Michael Kleiber GmbH Zerlegungs-Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb
* BY-ES 712 Wilhelm Stöckle
* BY-ES 715 Schlachthof Augsburg GmbH & Co. KG
* BY-ES 718 Franz Ottillinger
* BY-ES 723 Metzgerei Engelhardt
* DE -NW 20004 EG Schlachthof Gütersloh GmbH
* DE RP-20002 EG Metzgerei & Party-Service Katus
* DE- BW-74001-EG Jochen Rieck
* DE- BW-77020-EG Fleischer-Fachgeschäft und Metzgerei Jürgen Schwanz
* DE- BY- 50001 -EG Metzgerei Rebelein, Fränkische Spezialitäten
* DE- BY- 899 -EG Conti Fleisch GmbH , Großschlächterei
* DE- BY-50002 -EG HAGEF Schlachthaus Gunzenhausen GmbH
* DE-BB 63005 EG Straußenhof GbR
* DE-BB 64002 EG Schlachthof Bad Freienwalde der Firma Gut Hohenfinow Agrar Ltd
* DE-BB 65002 EG Oberhavel Bauernmarkt GmbH
* DE-BB 72007 EG Schlacht- und Lohnbetrieb Johann Nesges
* DE-BB-62003-EG Fleischerei Egbert Baehr
* DE-BB-72004-EG Schweinemast VEKRA GmbH
* DE-BB-72005-EG Neumann Petkus GmbH
* DE-BW 03010 EG Landesanstalt für Schweinezucht
* DE-BW 03013 EG Schlachthof Bretten GmbH & Co KG
* DE-BW 07002 EG Schlachthofinitiative Überlingen GmbH
* DE-BW 10000 EG Metzgerei Walter Bosch
* DE-BW 13000 EG Friedrich Konold
* DE-BW 13001 EG Landmetzgerei Kerler
* DE-BW 14001 EG Metzgerei Mayer GmbH
* DE-BW 14002 EG Metzgerei Sommer
* DE-BW 14004 EG Metzgerei Schoch
* DE-BW 14005 EG Metzgerei Dick
* DE-BW 14006 EG Metzgerei Häußermann
* DE-BW 17000 EG Schlachtbetrieb Karl Deißler
* DE-BW 36002 EG Metzgerei Pyck
* DE-BW 52002 EG Metzgerei Rösch - Ulrich Rösch
* DE-BW 54001 EG Klaus Dorner
* DE-BW 54002 EG Metzgerei Keck GBR
* DE-BW 56001 EG Metzgerei Alfred Kramer KG
* DE-BW 56002 EG Metzgerei Max Holwegler
* DE-BW 56003 EG Metzgerei Roland Moser
* DE-BW 56004 EG Metzgerei Reinhard Feller
* DE-BW 56005 EG Metzgerei Michael Hofacker
* DE-BW 56006 EG Metzgerei Gut OHG
* DE-BW 56007 EG Metzgerei Martin Reichmann
* DE-BW 70000 EG Metzgerei Nagel
* DE-BW 70001 EG Landmetzgerei Laible
* DE-BW 70002 EG Rainer Heckenberger
* DE-BW 70003 EG Metzgerei Betz
* DE-BW 70004 EG Metzgerei Botzenhardt Ridder
* DE-BW 70005 EG Kloster Untermarchtal
* DE-BW 70006 EG Peter Bosch
* DE-BW 70007 EG Metzgerei Walter
* DE-BW 70008 EG Georg Buntz
* DE-BW 70009 EG Werner Amann
* DE-BW 74000 EG Metzgerei Schwenkedel - Karl-Heinz Mutschler
* DE-BW 75001 EG Schlacht- und Zerlegebetrieb Steinhart
* DE-BW 76000 EG Metzgerei Nichter
* DE-BW 77000 EG Metzgerei Klingenstein
* DE-BW 77001 EG Metzgerei Gühring
* DE-BW 77002 EG Metzgerei Kopf e. K.
* DE-BW 77003 EG Landmetzgerei Karle
* DE-BW 77005 EG Metzgerei Pfister
* DE-BW 77007 EG Metzgerei Bastian
* DE-BW 77008 EG Metzgerei Buck - Metzgerei und Imbiss -
* DE-BW 77009 EG Metzgerei Haid
* DE-BW 77011 EG Metzgerei Hans Furch
* DE-BW 77012 EG Metzgerei Alfred Klaiber
* DE-BW 77013 EG Metzgerei Klein zur Traube
* DE-BW 77014 EG Metzgerei Stifel
* DE-BW 77015 EG Metzgerei Ebinger - Mauch
* DE-BW 77016 EG Metzgerei Mengis
* DE-BW 77017 EG Metzgerei Beuter
* DE-BW 77018 EG Metzgerei Norbert Fecker
* DE-BW-01005-EG Erzeugerschlachthof Schwäbisch Hall AG
* DE-BW-14000-EG Petra Seeger
* DE-BW-74002-EG Failenschmid GmbH
* DE-BW-74003-EG Luz GbR
* DE-BW-77019-EG Metzgerei & Partyservice Frank Wengert
* DE-BY 10001 EG Halfinger Dorfmetzgerei - Raimund Brunner -
* DE-BY 10002 EG Metzgerei Rudolf Riedler
* DE-BY 20004 EG Städt. Schlachthof Deggendorf
* DE-BY 30004 EG Claudia Fehr
* DE-BY 40003 EG Landmetzgerei Herrmann GmbH & Co. KG
* DE-BY 40004 EG Fleischerei Gerhard Vietz
* DE-BY 40008 EG Schlachthof Selb GmbH
* DE-BY 50004 EG Schlachthof des Metzgerhandwerks Weißenburg / Bay. GmbH
* DE-BY 50005 EG Metzgerei Stefan Edinger
* DE-BY 50006 EG Metzgerei Fritz Kellermann
* DE-BY 50009 EG Herbert Schott
* DE-BY 50010 EG Klaus Stierhof
* DE-BY 50016 EG Metzgerei Norbert Gundermann
* DE-BY 50017 EG Metzgerei Hans Rössner
* DE-BY 70001 EG Landmetzgerei März
* DE-BY 70010 EG Hofvermarktung Egger - Betriebsstätte Eggenberg 5a
* DE-BY 70022 EG Metzgerei Schwarz GmbH
* DE-BY ES 726 EG Hofmetzgerei Schuhladen
* DE-BY-70018-EG Metzgerei Hörwick
* DE-BY-ES 104 EG Kreilhofer Rotwild
* DE-BY-ES 308 EG Metzgerei Meindl GmbH
* DE-HE 116 EG Bauernhof-Metzgerei Horn
* DE-HE 20103 EG Metzgerei und Partyservice Helge Kamm
* DE-HE 20104 EG Axel Hornung Großschlachterei und Fleischhandel
* DE-HE 20105 EG Metzgerei Mühleisen
* DE-HE 30101 EG Landmetzgerei Volker Luckhardt
* DE-HE 30102 EG Direktvermarktung Michael Möller
* DE-HE-10108-EG Antep Saray
* DE-HE-30100-EG Landfleischerei Carsten Neumeier
* DE-MV 42001 EG Gut Owstin
* DE-NI 10001 EG Heinrich Hörstkamp - Tovar
* DE-NI 10016 EG A. Rolfes GmbH
* DE-NI 10034 EG Vieh und Fleisch Karl Temme GmbH & Co. KG
* DE-NI 10039 EG Hans Kuper GmbH
* DE-NI 10048 EG Gebr. Gausepohl GmbH & Co. KG
* DE-NI 10051 EG Schlachtbetrieb Mario Klos
* DE-NI 10068 EG Fleischerei Munk
* DE-NI 10073 EG Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) - Institut für Tierernährung -
* DE-NI 10077 EG Roßschlachterei Knoche & Sohn - Pferdehandlung - Gastwirtschaft e. K.
* DE-NI 10078 EG Böseler Goldschmaus GmbH & Co. KG
* DE-NI 10079 EG Gerhard Diekmann GmbH
* DE-NI 10086 EG Landschlachterei Wiecke - Inh. Jürgen Böhme -
* DE-NI 10091 EG Schlachterei Uhlen GmbH & Co KG
* DE-NI 10092 EG Fleischerei Udo Scharnowski
* DE-NI 10096 EG Fleischerei Hesselink
* DE-NI 10097 EG Ahmed Haidar
* DE-NI 10100 EG Fleischerei Rex
* DE-NI 10102 EG Hausschlachterei Viebrock
* DE-NI 10103 EG Fleischerei Rathsmann GbR
* DE-NI 10104 EG Mirza Celik
* DE-NI 10108 EG TP Weideland GmbH
* DE-NI 10110 EG Landschlachterei Werner Schöwe
* DE-NI 10111 EG Sebert's Fleisch- und Wurstwaren
* DE-NI 10112 EG Meinhard Preut
* DE-NI 10113 EG Karl Buchheister GmbH
* DE-NI 10116 EG Fleischerei Walter Bösche GmbH
* DE-NI-10069-EG Ernst Arends Fleisch- und Wurstwaren e. K.
* DE-NW 00015 EG Debus
* DE-NW 10000 EG Christian Albus
* DE-NW 20014 EG Fleischerei Meyer GmbH & Co. KG
* DE-NW 20018 EG Fleischerei Stefan Tönebön
* DE-NW 40025 EG Metzgerei Rauschmann - Valbert
* DE-NW 60013 EG Fuhrhof KG
* DE-NW 60016 EG Wild Reuber
* DE-NW 60017 EG Sterbing GmbH
* DE-NW 60024 EG Otto Wader
* DE-NW 88001EG Schlachthof Beckum GmbH
* DE-NW-00014-EG Fleischerei Adam
* DE-NW-40005-EG PEDD-FARM, G. + H.J. Pedd GbR
* DE-NW-84005-EG Martin Telaar GmbH
* DE-RP 23001 EG Metzgerei Klaus Gauer-Kneppel
* DE-SH 00028 EG Tino Burmeister
* DE-SH 00030 EG Landesverein für Innere Mission
* DE-SH 00060 EG BEG Vertriebsgesellschaft für Land- und Fleischwirtschaft mbH
* DE-SH-00055-EG Stefan Strukat
* DE-SL 10000 DE Ulrike Schreiner - Kirchheimerhof
* DE-SL 10030 EG Heribert Klein - Ponsheimer Hof
* DE-SL 10060 EG Metzgerei Mathis
* DE-SL 10080 EG Schäfer, Hans-Werner
* DE-SL 12000 EG Metzgerei Martin - Andreas Martin
* DE-SL-10040-EG Michael Thomas Schönau
* DE-SN 10001-EG Fleischerei Fiedler, Annett Fiedler
* DE-SN 10022 EG Landwirtschaftsbetrieb Cramer - Gottfried Cramer
* DE-SN 10023 EG Landwirtschaftsbetrieb Uhle
* DE-SN 10025 EG U. Schlegel - I. Roßmann
* DE-SN 10027 EG Fleischerei Kempe GmbH
* DE-SN 20004 EG Großmann GmbH
* DE-SN 20011 EG Schweinezucht- und Mastbetrieb - Mann GbR
* DE-SN 20015 EG Sohlander Direktvermarktungs GmbH - Landschlachtstelle -
* DE-SN 20016 EG Fleischerei Partyservice Werner Wenk - Schlachtstelle Guhra
* DE-SN 20018 EG Alois Schierack
* DE-SN 20019 EG Wildhaltung Gerd und Ramona Fietze
* DE-SN 20020 EG Agrargesellschaft Großdobritz mbH
* DE-SN 20024 EG Metzgerei Müller
* DE-SN 20028 EG Fleischerei Burkhard Lotze
* DE-SN 20029 EG Landwirtschaftliche Direktvermarktung Bernd Rockel
* DE-SN 20038 EG Bauernhof Steffen Kühne
* DE-SN-10008-EG Fleischerei Göhler GmbH
* DE-SN-20005 EG Fleischerei Sebastian Mörl
* DE-SN-20009-EG Landwirtschaftsbetrieb Reiner Gnauck
* DE-SN-20010-EG Landwirtschaftsbetrieb Gerd Schneider
* DE-SN-ES 032 EG Fleischerei Augst GmbH
* DE-ST 00055 EG Hausfleischerei Ludwig
* DE-ST 00056 EG Crölpaer Landgut GmbH
* DE-ST 00057 EG Hofschlachterei Groth
* DE-ST 00071 EG Burgenlandauster
* DE-ST-00053-EG Landschlachterei Ferchland
* DE-TH 01065 EG Fleischerei Weber - Eichsfelder Wurstspezialitäten GmbH
* DE-TH 09068 EG Terra - Schweinezucht GmbH
* DE-TH 09069 EG Farmwildschlachtung Heinz Schinköthe
* DE-TH ES 1046 EG Gut Sambach GmbH
* ES 101 Ulmer Fleisch Schlacht- und Zerlegebetrieb GmbH
* ES 1011 Färber & Co. Großschlächterei Torgau, Geschäftsstelle Neuruppin
* ES 1038 Färber Großschlächterei GmbH & Co. KG, Schlachtstätte Oschatz
* ES 1051 Fleischzentrum Lausitz GmbH
* ES 106 Steinemann GmbH & Co. KG
* ES 1061 Südost-Fleisch GmbH
* ES 1073 Schlacht-Zerlege- und Verarbeitungsbetrieb M. Rösner
* ES 1089 Agrargenossenschaft e.G. Saubachtal
* ES 109 Allgäu Fleisch GmbH
* ES 11 VION Crailsheim GmbH - Niederlassung Riedlingen
* ES 110 VION Crailsheim GmbH
* ES 1112 Gausepohl Fleisch GmbH, Niederlassung Chemnitz
* ES 1128 Hakenberger Fleisch GmbH
* ES 1137 Halberstädter Schlachthof GmbH
* ES 114 Schlachthof Betriebs GmbH der Firma Färber
* ES 1156 Schlachthof Bühl GmbH
* ES 116 Bayreuther Schlachthof GmbH
* ES 1173 Versandschlachterei Bernd Thies
* ES 120 Atlas Handelsgesellschaft mbH
* ES 121 Städt. Schlachthof Traunstein
* ES 1241 Schlachthof der Stadt Warburg
* ES 1259 Willi Huber GmbH Fleischzentrum
* ES 126 Schlachthof Bochum GmbH
* ES 128 Alexander Moksel AG
* ES 1282 Schlachterei Nagel, Inh. Peter Ellerbrock
* ES 129 Südfleisch GmbH
* ES 1313 Disselhoff Fleisch und Feinkost GmbH i. G.
* ES 1315 Schlachthof Balingen
* ES 1316 Eichsfelder Zentralschlachthof GmbH
* ES 132 Möhrle Fleisch GmbH
* ES 1323 Schlachthof eG LK BB
* ES 134 Groß GmbH
* ES 137 Städt. Schlachthof Bamberg
* ES 1372 Südfleisch GmbH, Schlachthof Bad Neustadt
* ES 138 VION Bad Bramstedt
* ES 1403 Schlachtbetrieb GmbH Perleberg
* ES 1417 Schlachthof Waldshut-Tiengen GmbH
* ES 142 FVG Fleischversorgung Gelsenkirchen GmbH
* ES 1428 Metzgerei Wagner, Landschlachterei und Fleischgroßhandel
* ES 143 VION EGN Vilshofen GmbH
* ES 1438 Schlachtbetrieb Frankenförde GmbH i. G.
* ES 1441 Eifelfleisch Müller GmbH
* ES 1454 Metzgerei Gerold Beck
* ES 1457 Kronacher Schlachthof GmbH und Betriebs Co. KG
* ES 1458 Andreas Weichselgartner
* ES 1462 Ross-Schlachterei K.Sellmer
* ES 147 Westfleisch e.G.
* ES 148 Schlachthof und Märkte Duisburg GmbH
* ES 1485 Willi Schröder
* ES 1492 VION SBL Landshut GmbH
* ES 1493 A. Pleus GmbH
* ES 151 Fleisch - Versand Heinz Gausepohl GmbH & Co. KG
* ES 1518 Emil Färber GmbH & Co.
* ES 1521 Gramling GmbH & Co KG
* ES 1522 Agrarunternehmen Lauenhain e.G., Schlachtbetrieb Crimmitschau
* ES 1525 Schlachthof GmbH Bremen-Nord
* ES 1535 Mühlhäuser Fleisch GmbH
* ES 1540 Klaus-Dieter Fuchs GmbH, Vieh- und Fleischhandel
* ES 1546 Laame GmbH & Co. KG
* ES 1579 Schlachthof Parchim GmbH
* ES 160 Rudolf Tilp
* ES 1603 Großschlächterei Matthias Issing
* ES 1604 Michael Bielmeier, Fleischhandel
* ES 161 Brand Qualitätsfleisch GmbH
* ES 1615 Staatliche Lehr-, Versuchs- und Prüfungsanstalt für Tierhaltung
* ES 1616 Metzgerei Hollerbach GmbH
* ES 163 Schlachthof-Betriebs GmbH
* ES 1635 Forschungsinstitut für die Biologie landwirtschaftlicher Nutztiere - Schlachthaus -
* ES 1665 Richard Ehning
* ES 1673 Schlachthofmetzgerei Rudolf Schmidgall
* ES 1686 Schlachthof Ingolstadt GmbH
* ES 1688 Heinz Schütz GmbH Groß-Schlachterei Fleisch- und Wurstgroßhandel
* ES 1703 Gerhard Ernst GmbH
* ES 1708 Betreibergesellschaft Schlachthof Norden GmbH
* ES 171 Emil Färber GmbH & Co., öffentlicher Schlachthof
* ES 1733 Fleischversorgung Eschweiler eG
* ES 1737 Lehr-und Versuchsanstalt für Tierzucht und Tierhaltung Ruhlsdorf / Groß Kreutz e.V.
* ES 1743 Sostmann Fleischwaren GmbH & Co.
* ES 1757 Hans Schacht Versandschlachterei GmbH
* ES 1772 Schlachterei Gerold Hohn GmbH
* ES 1773 Freier und Hörner
* ES 1786 Schlachthausgenossenschaft Aalen e.G.
* ES 1788 Hans Wüst GmbH
* ES 1799 Schlachtbetrieb Max Holwegler
* ES 180 Fleischversorgungszentrum Mannheim GmbH
* ES 181 Haussecker GmbH
* ES 183 Schlachthof Betriebs GmbH der Firma Färber
* ES 184 Südfleisch GmbH
* ES 185 Schlachthof Biberach GmbH
* ES 187 Josef Wernke GmbH
* ES 189 J. B. Schlachthof GmbH
* ES 19 Fleischversorgung Pforzheim (FVP), Schlachthof
* ES 192 Schlachtbetrieb der Bensheimer Schlachthofges.b.R. (mbH)
* ES 198 Heinz Tummel KG
* ES 199 Vollertsen GmbH
* ES 2 Danish Crown Schlachtzentrum Nordfriesland GmbH
* ES 201 Weyl Nordhorn GmbH
* ES 203 Fülscher Fleisch KG
* ES 207 Müller Fleisch GmbH
* ES 209 Schlachthof Offenburg Betriebs GmbH
* ES 214 Heinrich Uhlemeyer
* ES 215 Westfleisch e.G. Fleischcenter Paderborn
* ES 238 Vion FKM Furth im Wald GmbH
* ES 239 Schlachthof Freiburg GmbH
* ES 24 Schlachthof Fulda GmbH
* ES 240 Schlachthof Lörrach GmbH
* ES 249 Bernhard Barfuss GmbH & Co. KG
* ES 256 VION Zeven AG
* ES 258 Südfleisch GmbH
* ES 26 Fridi Frischdienst - Vertriebs GmbH
* ES 260 VION Crailsheim GmbH - Niederlassung Leutkirch
* ES 265 Westfleisch e.G. Fleischcenter Coesfeld
* ES 269 Bernhard Frenken GmbH
* ES 270 Weidemark Fleischwaren GmbH & Co. KG
* ES 271 Hynek Schlachthof GmbH
* ES 275 Hans Adler OHG - Schwarzwälder Fleischwaren
* ES 280 Milk & Beermann Fleischwaren GmbH u. Co. KG
* ES 285 Schlachthof Marburg GmbH
* ES 286 Städt. Schlachthof Kulmbach
* ES 288 D & S Fleisch GmbH
* ES 294 Städt. Schlachthof Amberg
* ES 298 Lückel GmbH
* ES 301 Basche GmbH & Co. KG
* ES 302 Schlachthof Brühl, Betriebsges. mbH & Co. KG
* ES 304 Schlachthof Recklinghausen GmbH
* ES 306 Vogler Fleisch GmbH & Co. KG - Betriebsstätte Luckau
* ES 31 Schlachthof Oldenburg GmbH Betriebsgesellschaft
* ES 312 Willy Siemes & Sohn GmbH & Co. KG, Vieh und Fleisch
* ES 313 Bernhard Simon GmbH & Co KG
* ES 318 Wilfried Stelling
* ES 319 Heinrich Fricke
* ES 321 Schlachthof Kassel GmbH & Co. Verwaltungs-KG
* ES 323 S. Kamppeter OHG, Vieh- und Fleischhandel
* ES 330 Vosding GmbH & Co. KG, Zweigniederlassung Hannover
* ES 333 Großschlachterei Bayer
* ES 337 Weber Großschlachterei GmbH, Schlachthaus Osterburken
* ES 338 Wilhelm Holtwitt GmbH, Schlachterei
* ES 340 Echterhoff
* ES 342 Hubert Bahlmann GmbH & Co. KG Versandschlachterei
* ES 343 Westphal Schlachthof GmbH
* ES 352 Südfleisch GmbH
* ES 354 Versandschlachthof Lähden Ficker & Henke GmbH
* ES 356 Piepmeier GmbH EG-Schlachthof
* ES 36 VION Zeven AG
* ES 360 Metzgerei Richter GmbH
* ES 368 Schlachthof Mosbach GmbH
* ES 37 Schlachthof Hannover GmbH
* ES 370 Schlachthof Andernach
* ES 375 Regional-Schlachthof Bayerischer Wald - Inh. Günther Krompaß
* ES 378 Noris-Fleisch GmbH & Co.KG
* ES 384 Düringer Fleischkontor Engelbert Stukenborg GmbH & Co. KG
* ES 386 Großschlachterei Thönes e.K.
* ES 387 Hencke Fleischwaren GmbH
* ES 388 Wilhelm Winkelmeyer
* ES 39 Erlanger Schlachthof GmbH
* ES 392 Uhlemeyer GmbH
* ES 394 Schlacht- und Viehhofbetriebsgenossenschaft e. G., Fleischzentrum Hof
* ES 395 Fleischerei Viotto, Inhaber Michael Zünkler
* ES 397 Heinrich Manten, Qualitätsfleisch vom Niederrhein GmbH & Co. KG
* ES 400 Fritz Kaßling
* ES 404 Hülshorst GmbH
* ES 405 Frisch Lamm GmbH
* ES 406 Hermann Wöstmann, Viehhandlung und Schlachterei
* ES 407 Lammschlachterei Baumann GmbH
* ES 409 Südfleisch GmbH
* ES 411 Fleischmarkt Olpe GmbH
* ES 418 Beck Fleischwaren KG
* ES 421 Faber GmbH
* ES 424 FVV Jedowski Unna mbH
* ES 426 EGO Schlachthof Georgsmarienhütte GmbH & Co. KG
* ES 428 Versuchsschlachthaus des Instituts für Tierzucht und Tierverhalten der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL)
* ES 429 Großschlachterei Jochen Brinkmann
* ES 43 Bremer Schlachthof GmbH
* ES 430 EG-Schlachthof Kotz GmbH & Co. KG
* ES 431 Fleischversorgung Neuss GmbH & Co. KG
* ES 44 Versandschlachthof Unterweser GmbH
* ES 46 Westfleisch e.G.Fleischcenter Lübbecke
* ES 48 Gebr. Goksch oHG
* ES 5 Fleischzentrum Wilhelmshaven, Zweigniederlassung der Bremer Schlachthof GmbH
* ES 50 Gausepohl Fleisch GmbH
* ES 51 AB Schlachthof GmbH & Co.KG
* ES 57 Schlachthof Passau GmbH
* ES 66 Artland Convenience GmbH
* ES 67 Fleischversorgung Essen e.G.
* ES 673 Böseler Goldschmaus GmbH & Co. KG
* ES 68 Fleischversorgung e. G.
* ES 687 Eberswalder Fleischwarenfabrik GmbH & Co. KG
* ES 691 Fleischwerk Weißenfels GmbH
* ES 729 Emil Färber GmbH Großschlächterei & Co.
* ES 77 Schweineschlachtung München GmbH
* ES 773 Teterower Fleisch GmbH
* ES 777 Thomas Kurz
* ES 779 Töttelstädter Fleisch- und Wurstwaren GmbH
* ES 786 Schlachthof Konstanz GmbH & Co. Betriebs KG
* ES 79 Städt. Schlachthof Coburg
* ES 792 Neckermann
* ES 806 VION Emstek GmbH
* ES 832 Claußen Fleisch KG
* ES 839 Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH Thüringen
* ES 844 Fleischzentrum Rettstadt
* ES 851 Hartmut Greve
* ES 888 Weimarer Wurstwaren GmbH
* ES 898 Versandschlachterei Böhrs GmbH & Co. KG
* ES 906 D & S Fleisch GmbH
* ES 91 R. Thomsen
* ES 933 Pommersche Fleischwaren GmbH, Fleischzentrum Anklam
* ES 935 Fleischzentrum Anhalt GmbH
* ES 94 SKARE Fleisch GmbH
* ES 941 Adolf Schwehn GmbH
* ES 964 Schlachthof - Betriebs GmbH
* ES 974 Schlachthof Singen GmbH
* ES 996 Norddeutsche Fleischzentrale GmbH, Region Nord-Mitte
* HE-ES 007 Ldw. Vieh- und Fleischvermarktung Waldeck - Wolfhagen eG
* HE-ES 008 Christoph Rützel GbR
* HE-ES 202 Odenwald-Schlachthof
* HE-ES 211 Willi Reitbauer
* MV-ES 101 Schlachtbetrieb Möllin - Inh. Frank Speck
* NI-ES 200 Fleischerei Emil Neidhardt, Inh. Lothar Neidhardt, Betriebsstätte Steinbreite
* NI-ES 300 Schlachthof Schmidt GmbH
* NI-ES 400 Versandschlachterei Gerhard Mahnken
* NI-ES 401 Leopold Maretzki & Sohn GmbH
* NI-ES 503 BMR Schlachthof Garrel GmbH
* NI-ES 517 Fleischerei Schlacke Feinkost GmbH & Co. KG
* NI-ES 529 Schlachtermeister Diedrich Eckhoff
* NI-ES 531 Schlachterei Wolfgang Kramm
* NI-ES 542 Schwarting Vieh- und Fleisch GmbH
* NW 87001 Landschlachterei Stephan Wilmes
* NW-ES 201 Alfons Klaas, Inh. Helmut Klaas
* NW-ES 202 B + C. Tönnies Fleischwerk GmbH & Co. KG
* NW-ES 301 Franz Schrievers
* NW-ES 405 Euskirchener Fleischmarkt GmbH
* NW-ES 41 FVK Fleischversorgung Köln GmbH
* NW-ES 502 Konrad Wissing GmbH
* NW-ES 504 Prickingshof
* NW-ES 506 Paul Kömmelt GmbH
* NW-ES 529 Fleischzentrum Legden, Zweigniederlassung der Bremer Schlachthof GmbH
* RP-ES 103 Peter Braun Fleisch und Wurst
* RP-ES 312 Westerwälder Vieh- und Fleischgroßhandel, Großschlächterei GmbH
* SH-ES 2 Versandschlachterei Peter Friedrich Jensen
* SH-ES 5 Fleischerei E. Kinsky GmbH
* SL-ES 010 Wendelinushof, St. Wendeler Landfleisch gGmbH
* SL-ES 015 Fleischerei Stroh GmbH
* SN-ES 035 Fleischerei Wurschtelpeter
* SN-ES 049 Hofgeschäft & Bio-Fleischerei Bernhard Probst
* SN-ES 054 Viereichener Rindfleisch e.G.
* SN-ES 055 Windmühlenhof
* ST-ES 008 Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau
* TH-ES 1015 Fleischverarbeitungsbetrieb Zitzmann GmbH
* TH-ES 1230 Uta Voigt-Jacob - Vieh- und Fleischhandel - Schlachthof Jena
StandJuli 2008
