Zur Etikettierung von Kaviardosen Um mehr Sicherheit für die Verbraucher in der EU zu schaffen, wird jede Kaviardose mit einem Label gekennzeichnet. So soll dem illegalen Kaviar-Handel Einhalt geboten werden. Ein wichtiges Unterfangen – denn allein zwischen 2000 und 2005 wurden in Deutschland mehr als zwei Tonnen Schmuggel-Kaviar im Wert von über 4,4 Millionen Euro aus dem Verkehr gezogen. mehr...