Woran erkennt man guten Kaviar? Folgende Punkte sollten beim Einkauf von Kaviar – wie auch bei anderen hochwertigen Lebensmitteln beachtet werden: So frisch wie möglich aus einer Quelle des Vertrauens mit Sachverstand behandelt und gelagert. Außerdem sollten Sie beim Einkauf von frischem Kaviar auf weitere Qualitätsmerkmale achten: * Frischer Kaviar perlt locker. mehr...
