Kaviar richtig genießen Kaviar sollte stets gut gekühlt genossen werden. Nehmen Sie Kaviar etwa eine halbe Stunde vor dem Genuss aus dem Kühlschrank. Öffnen Sie die Dose erst unmittelbar vor dem Verzehr – Luft, Licht und Wärme beinträchtigen das Produkt. Setzen Sie die geöffnete Dose auf eine Schale, gefüllt mit zerstoßenem Eis – oder richten Sie Ihren Kaviar in einer speziellen Kaviarschale an. mehr...
