Aargau Das kleine Weinbaugebiet in der deutschen Schweiz umfasst knapp unter 400 ha Rebfläche. Die Weingärten sind über das Limmaltal, das Reußtal, das Fricktal und auf beiden Seiten der Aare verteilt. Erzeugt wird überwiegend Spätburgunder, sowie Müller- Thurgau. Abbau Qualitätseinbuße des Weines durch Über- alterung. Abbeeren Auch Entrappen, Rebeln, Abstreifen genannt. Ablösen der Traubenstiele von den Beeren. mehr...
