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Joui Nour ist neuer Stern der Bio-Gastronomie in Berlin-Brandenburg

3.06.2008 - 12.10 Uhr

Der Erfolg von Jouis Nour wurde im durch die Nachfrage nach den exklusiven und umfassenden Catering- und Lieferserviceangeboten des Unternehmens geprägt. „Unsere Kunden legen sehr viel Wert auf ‚homemade’ und ‚regional’“. Alle Produkte von Jouis Nour werden von zehn ausgebildeten und zertifizierten Köchen in Absprache mit den Ernährungsberatern des Unternehmens handgemacht hergestellt, die Zutaten stammen ausschließlich aus biologischem Anbau der Region Berlin-Brandenburg. Ein wöchentlich wechselnder Menüplan sorgt für vielfältige und abwechslungsreiche Angebote. „Mit unserem Unternehmenskonzept können wir gerade Vielbeschäftigten schnell vollwertige und gesunde Mahlzeiten anbieten – kurz Bio-to-go.“ Insgesamt ist das starke Wachstum auf eine konsequente Produkt- und Vertriebsstrategie von Jouis Nour zurückzuführen. Mit einer Kapazität von ca. 3.000 warmen Essen pro Tag beliefert die Jouis Nour-Küche als größte Bio-Küche in Berlin-Brandenburg ihre Restaurant-Shops sowie die Kunden aus Wirtschaft, Politik und Gesellschaft. In den kommenden Jahren wird das Unternehmen in der Hauptstadt seine bundesdeutsche Expansion vorantreiben. Bis zu 25 Restaurant-Shops sind allein für Berlin geplant.