Name: Corona Vorname: Renzo Position im Unternehmen: Inhaber, Chef de cuisine Adresse des Betriebes: SIAMAGGIORE (Oristano), Sardinien (Westküste); Tel. +39 0783 33658 Name des Restaurants:Da Renzo (ganzjährig geöffnet; Sonntagabend und Montag geschlossen) Webadresse / Link: www.darenzo.it (Seite in Bearbeitung) Ihre Küchenrichtung? Regionale bzw. mehr...
Cognome: Corona Nome: Renzo Posizione nell’azienda: Proprietario, Chef de cuisine Indirizzo dell’azienda: SIAMAGGIORE (Oristano), Sardegna occidentale, Tel. +39 0783 33658 Nome del ristorante:Da Renzo (aperto tutto l’anno; Domenica sera e Lunedì chiuso per turno) Sito web: www.darenzo. mehr...
Cognome: Andreini Nome: Cristiano e Gianluca Ruolo nell’azienda: Proprietari, Chef de cuisine (Cristiano), Sommelier e Manager (Gianluca) Indirizzo dell’azienda: Via Ardoino, 45 – ALGHERO, Tel. +39 079 982098 Nome del ristorante:Andreini, Wine & Food (Giorno di chiusura: Lunedì, mai d’estate; aperto tutto l’anno) Sito web/ Link: www.ristoranteandreini.it www.sardegnaturismo. mehr...
Name: Andreini Vorname: Cristiano & Gianluca Position im Unternehmen: Inhaber, Chef (Cristiano), Sommelier und Management Restaurant (Gianluca) Adresse des Betriebes: Via Ardoino, 45 – ALGHERO, Tel. +39 079 982098 Name des Restaurants: Andreini Website/ Link: www.ristoranteandreini.it www.sardegnaturismo.it/documenti/1_105_20060828161826. mehr...
Hier noch mal auf Italienisch- Danke nach Sardinien. Cognome: Pinna Nome: Achille Ruolo nell’azienda: Proprietario, Chef de cuisine Indirizzo dell’azienda: Via Nazionale 82, SANT’ANTIOCO (CA), Tel. +39 0781 83105 Nome del ristorante:Ristorante Moderno (aperto da Aprile fino a Ottobre) Sito web/ Link: www.albergoristorantemoderno.com www.sardegnaturismo.it/documenti/1_39_20060829152649. mehr...
Name: Pinna Vorname: Achille Position im Unternehmen: Inhaber, Chef de cuisine Adresse des Betriebes: Via Nazionale 82, SANT’ANTIOCO (CA), Tel. +39 0781 83105 Name des Restaurants:Hotel Ristorante Moderno Website/ Link: www.albergoristorantemoderno.com www.sardegnaturismo.it/documenti/1_39_20060829152649.pdf Ihre Küchenrichtung? Lokale Küche, die auf den Produkten unseres Territoriums basiert. mehr...
Name: Pomata Vorname: Luigi Position im Unternehmen: Inhaber, Executive Chef, Food and Beverage Manager Adresse des Betriebes: 1. Corso Cavour 32, Via Dante 32, CARLOFORTE (Isola di San Pietro, Provinz Cagliari), Tel. +390781 854048 2. Viale Regina Margherita, 18, CAGLIARI (Hauptstadt und Provinz Sardiniens im Süden der Insel), Tel. +39070 672 058 Name des Restaurants: 1. Da Nicolò (Familienbetrieb in dritter Generation. mehr...
Hier nun noch einmal für alle das Interview auf Italienisch, Gracie Mille. Cognome: Pomata Nome: Luigi Posizione nell’azienda: Proprietario, Executive Chef, Food and Beverage Manager Indirizzo dell’azienda: 1. Corso Cavour 32, Via Dante 32, CARLOFORTE,Tel. +39(0)781 854048 2. Viale Regina Margherita,18, CAGLIARI, Tel. mehr...
Hier nun noch einmal für alle das Interview auf Italienisch, Gracie Mille Cognome: Denza Nome: Rita Ruolo nell’azienda: Proprietaria in seconda generazione, Chef Indirizzo dell’azienda: Corso Umberto 145, OLBIA, Tel. +39 0789 24629/ 24648 Nome del ristorante:Hotel Ristorante Gallura (Locale tradizionale fondato fine anni 40; segnalato con 1 stella Michelin) Sito web/ Link: keine Website, link: www.sardegnaturismo. mehr...
Wir beginnen mit Frau Rita denza die vom Guide Michelin mit einem Stern gekrönt wurde. Wer dort war weiss zu recht. Name: Denza Vorname: Rita Position im Unternehmen: Inhaberin in zweiter Generation, Chef(in) Adresse des Betriebes: Corso Umberto 145, OLBIA (Nordsardinien), Tel. mehr...
Holger Zurbrüggen Holger Zurbrüggen & Andreas Krämer Name: Zurbrüggen Vorname: mehr...
Name: Moser Vorname: Alexander Position im Unternehmen: Chef de cuisine Adresse des Betriebes: Hyatt Regency Dubai Name des Restaurants: The Kitchen Webadresse / Link: dubai.regency.hyatt.com Küchenrichtung: All day Dining Welchen Stil kochen Sie in Ihrem Restaurant? Wir versuchen, unsere asiatischen Gericht authentisch wie möglich zu halten und sind bei den europäischen Gerichten sehr flexibel. mehr...
Michael Kempf Name: Kempf Vorname: Michael mehr...
Marco Müller Küchen Team der Weinbar Rutz 2008 Name: Müller Vorname: Marco mehr...
Hier kommt bald ein Bild von Bobzin aus seiner neuen Wirkungsstätte. Name: Bobzin Vorname: René Position im Unternehmen: Geschäftsführer / Küchenchef Adresse des Betriebes: Henry´s, Markt 6, 38640 Goslar, Tel. mehr...
Name: Nouri Vorname: Wahabi Position im Unternehmen: Inhaber des Restaurants Adresse des Betriebes: Restaurant Piment, Lehmweg 29 20251 Hamburg, Telefon: (040) 42937788 Webadresse / Link: Restaurant Piment mehr...
Name: Nowack Vorname: Fred Position im Unternehmen: Küchendirektor Adresse des Betriebes: Hotel Hafen Hamburg, Hotel Empire Riverside Hamburg Name des Restaurants: -------- Webadresse / Link: Hotel Hafen Hamburg mehr...
December 2008 (3)
November 2008 (32)
October 2008 (51)
September 2008 (74)
August 2008 (55)
July 2008 (132)
June 2008 (117)
May 2008 (133)
April 2008 (64)
March 2008 (76)
February 2008 (35)
January 2008 (230)
December 2007 (29)
November 2007 (87)
October 2007 (2)
@ le chef bist du bei uns online ? wenn nein hole das doch einfach nach. Also zu deiner Frage more...
Wie bekomme ich das genau mit der Spirale aus der Masse hin? Hab schon so einiges versucht und bin more...
Diese Videos sind echt toll gemacht, bin beeindruckt. Hehe, sogar mit einzelnen Bildern, das ist more...
