Eine Prise Haute Couture:
Im Frühjahr 2007 brachte Harriet Deris unter dem Label dancing chef die
weltweit erste Kollektion für Frauen am Herd auf den Markt. In ihrer
langjährigen und weit gereisten Kochkarriere fand sie nirgendwo
Arbeitskleidung, die auch nur annähernd Stil oder Passform gehabt hätte.
Das hat sie kurzerhand geändert: Ihre Entwürfe und die kritische Auswahl der
Materialien stehen für Chic und Bequemlichkeit sowie robuste und
pflegeleichte Praktikabilität.
Gastronauten, wie Harriet Deris die harten Jungs und Mädels aus der Gastro
liebevoll nennt, arbeiten 70 bis 80 Stunden pro Woche. Da möchte man sich
rundum wohl fühlen in seinem Outfit.
Die meisten gastronomischen Betriebe haben in den vergangenen Jahren
einen Wandel erfahren. Die Präsentation der Gerichte hat sich zum Teil in ein
optisches Abenteuer verlagert: Der Schwerpunkt liegt nicht mehr nur auf dem
Geschmack, sondern auch im visuellen Aha-Erlebnis für den Gast.
Im Herbst 2007 hat Harriet Deris ihre Kollektion erweitert: Die Frau am Gast
hat nun die Möglichkeit, schlecht sitzende Blazer gegen seriöse Korsagen
auszutauschen und mit dem Rock ‚Kutsche’ galant durch den Gastraum zu
gleiten.
Auch für die männlichen Kollegen am Herd entwarf Deris eine Auswahl an
Kochjacken, besonders geeignet für alle, die in offenen Küchen oder bei
Banketts arbeiten. Eben dort, wo der Handwerker und Künstler dem Publikum
die Symbiose von Appetitlichkeit, verführerischem Duft, Geschmack und
Ästhetik vermitteln soll.
Im Frühsommer 2008 ergänzt sie die dancing chef Kollektion um eine
Sommelier-Schürze, eine Mütze und weitere Jacken für den Tanz am Herd.
Kontakt
Harriet Deris
Augsteiner 32
76646 Bruchsal
Email : sales[at]dancing-chef.com
Aktuelle Kollektion für Frauen. Hier
Aktuelle Kollektion für Männer. Hier
Da hat sich mal wenigstens jemand gescheit Gedanken gemacht und seine Ideen auch umgesetzt. ICh arbeite auch in der Gastronomie und freue mich schon auf die neue Kollektion, sobald mein Chef sich zu einer Bestellung durchgerungen hat. :-)
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war ne blöde arbeit 250 stück davon zu machen ^^ hat mir spaß gemacht ...das nächste mal in more...
ein rezept hierzu wäre super mario gruß henrik more...
